KÖSTLICH, GEMÜTLICH, EINZIGARTIG
Spezialitäten des Hauses
Frisches Tatar vom Rinderfilet
100g handgeschnitten mit Eigelb,
Knoblauchbaguette, Kapernäpfel und Sourcream
17,70 EUR
Feuer & Flamme Spareribs
(ca. 7Std. im Hauseigenen Smoker geräuchert)
Zarte Spareribs mit unserer hausgemachten BBQ Sauce und kleinem Coleslaw Salat
16,00 EUR/22,50 EUR
(Vorspeise/Hauptgericht)
Dry Aged Tomahawk Steak
ca. 1000gaus Irland.Mit Kräuterbutter,
Chimi Churri und Beilagensalat
78,50 EUR
Premium Simmentaler Rinderfilet
200g aus Deutschland mit Kräuterbutter und Beilagensalat.
41,50EUR
Premium Rinderfilet
200g aus Irland mit Kräuterbutter und Beilagensalat.
41,50EUR
Adana Grillteller
200g Hüftsteak, Adana Spieß 150g (Fleischspieß türkischer Art pikant 100% Rind),
Tursu (eingelegtes Gemüse), gegrillte Tomate mit Kräuterbutter, Ajvar (Pikant-scharfer Paprika-Gemüsesauce) und Beilagensalat.
35,50EUR
Asia Steak
200g Hüftsteak in Soja-Sesamsauce mariniertmit Asiatischer Kräuterbutter und Beilagensalat.
28,00EUR
Unsere Service-Mitarbeiter geben ihnen gerne Auskunft zu Zusatzstoffen undAllergenen.
200g Hüftsteak
Zartes und saftiges Hüftsteak, perfekt gegrillt
für ein intensives Geschmackserlebnis.
25,70 EUR
250g Lendensteak (Roastbeef)
Reich an Geschmack und besonders zart – unser Roastbeef überzeugt mit intensiver Fleischstruktur.
31,70 EUR
200g Rinderfilet
Feinstes Rinderfilet, zart und aromatisch, ein Hochgenuss für Fleischliebhaber.
39,00 EUR
300g Ribeye
Üppiges Ribeye mit schöner Marmorierung,
das einen intensiven und vollmundigen
Geschmack bietet.
39,00 EUR
200g Rinderfilet mit Parmesankruste
Edles Rinderfilet, veredelt mit einer knusprigen Parmesankruste – eine harmonische Verbindung von zartem Fleisch und würziger Note.
41,00 EUR
200g Surf & Turf
Eine einzigartige Kombination aus zartem Rinderfilet und 2 gegrillten Riesengarnelen, die zusammen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
49,90 EUR
Wähle zwischen unseren hausgemachten Kräuterbuttervariationen: Classic Kräuterbutter, asiatische Steakbutter oder Chimichurri
Zu unseren Steaks servieren wir einen kleinen Beilagensalat
Du hast die Wahl zwischen Classic,- Vollkornbrot.
Classic Beef Burger
Classic Burgersauce, Salat,
Tomate, Zwiebeln & Gurken
12,20 EUR
Classic Cheese & Beef Burger
Burgersauce, Cheddar Cheese, Salat,
Tomate, Zwiebeln & Gurken
13,60 EUR
Double Classic Cheese & Beef Burger
Burgersauce, Cheddar Cheese, Salat,
Tomate, Zwiebeln & Gurken
17,50 EUR
Blue Cheese & Beef Burger
Blue Cheese, warme Speckzwiebeln,
Tomate & Rucola
15,50 EUR
Guacamole Classic Beef Burger
Guacamolecreme, Salat, Tomate,
Cheddar Cheese, Zwiebeln & Gurken
14,80 EUR
Camembert & Beef Burger
Camembert, Salat und Preiselbeermayonnaise
14,30 EUR
Barbecue and Beef Burger
Burgersauce, Barbecuesauce,
Cheddar Cheese, Salat, Tomate,
Zwiebeln, Gurken u. Baconchips
15,10 EUR
Chili and Beef Burger
Hausgemachtes Chili, Tortilla Chips,
Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln,
Guacamolecreme und Jalapenos
14,90 EUR
Hot Western and Beef Burger
Röstzwiebeln, Scharfe Westernsauce,
Cheddar Cheese,Salat, Tomate,
Zwiebeln und Gurken
14,10 EUR
Spiegelei, Bacon Beef Burger
Spiegelei, Bacon, Röstzwiebeln, Classic Burgersauce, Salat, Tomate und Gurken
15,70 EUR
Surf and Turf Beef Burger
Gegrillte Garnele, Parmesanchips, Rucola,
Tomate, und Trüffelmayonnaise
19,80 EUR
Pulled Pork oder Pulled Chicken Burger
(ca. 12Std. im Hauseigenen Smoker geräuchert)
Krautsalat, Salat, Tomate, Zwiebeln,
Honey Mustard und Barbeque Sauce
13,90 EUR
Pak Choi Beef Burger
Gegrillter Pak Choi, Salat, Zwiebeln, Tomate,
Cheddar, Mango-Chutney und Honey Mustard
14,90 EUR
Caesar Beef Burger
Beef mit Parmesan und Trüffelöl gratiniert, Romanasalat, Tomate und Caesar Sauce
15,50 EUR
Jakobsmuschel Beef Burger
150g gegrillter Beef, 2 gegrillte Jakobsmuscheln, Salat, Tomate, Limetten-Koriander-Sesam-Soja Mayo und Honey Mustard.
19,50EUR
Serrano Beef Burger
Gegrillter Beef, gebratener Ziegenkäse, Serrano Schinken, gegrillte Mango, Rucolasalat, Tomate,
Gurke, Balsamico-Zwiebeln und Honey Mustard
19,20 EUR
Crispy Chicken Burger
Knusprig panierte Hähnchenbrust, hausgemachte BurgersauceHaselnusspesto, Parmesanchips,
Salat, Rucola und Tomate
14,00 EUR
Chilli Cheese Beef Burger
Honey Mustard, Chilli Cheesesauce, Jalapenos,
Salat, Tomate, Zwiebel und Gurke
14,00EUR
Roastbeef Burger
150g Lauwarmer Roastbeef in Scheiben aus dem Smoker, Salat, Tomate, Zwiebel,
BBQ-Honigmayo und Honey Mustard
18,50EUR
Fisch Burger
RoyalGegrilltes Doraden Filet, gegrillte Zucchini, Salat, Tomate,Orangensenf-Dill Mayo und Honey Mustard.
14,50EUR
Jeder Burger wird mit 150g saftigem, medium gebratenem Rindfleisch von der Metzgerei Boneberger und kleinen Colslaw Salat serviert.
Sucuk Beef Burger
Gegrillter Sucuk ( Knoblauchwurst nach türkischer Art), 150g Beef, Kasar Käse (reifer Schnittkäse türkischer Art), Spiegelei, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Chili-Knoblauchmayo und Honey Mustard.
17,70EUR
Premium Steak & Cheese Burger
100g Rinderfiletstreifen, Cheddarkäse, Sautierte-Thymianzwiebeln und Honig- Barbequemayo.
17,70EUR
Adana Steak Burger
100g Rinderfiletstücke mariniert mit AdanagewÜberschriftürz, gegrillte Zweibel, gegrillte Aubergine, Salat, Tomate und Chili-Knoblauchmayo.
18,20EUR
Du hast die Wahl zwischen Classic oder Vollkornbrot.
Alle Burger werden mit einem kleinen Colslaw Salat serviert.
Feuer & Flamme Veggie Burger
Gratinierter Ziegenkäse, Grillgemüse, Salat,
Preiselbeermayonnaise und Honey Mustard
15,40 EUR
Orientalischer Veggie Burger
160g Süßkartoffel-Bratling, Minz-Joghurtsauce,
Salat, Paprika, Zucchini und Chili-Knoblauchmayo
15,40 EUR
Pak Choi Veggie Burger
160g Süßkartoffel-Bratling, gebratener Pak Choi,
Salat, Gurken, Zwiebeln,Mango-Chutney
und Honey Mustard
16,40 EUR
Tropical Zypern Burger
100g gegrillter Halloumi Käse, gegrillte Mangostreifen, Rucolasalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln,
Chilli-Guacamolecreme und Honey Mustard
15,40 EUR
Barbecue and Green Falafel Burger
160g Veganer Burgerpatty (Kichererbsen, Erbsen, Zucchini, Spinat) Honey Mustard, Barbecuesauce, Cheddar Cheese, Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurken.
15,50 EUR
Pak Choi and Green Falafel Burger
160g Veganer Burgerpatty (Kichererbsen, Erbsen, Zucchini, Spinat) Mango-Chutney, gebratener Pak Choi, Cheddar Cheese, Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurken.
16,50 EUR
Unser Veganer Burger mit Vollkornbrot
160g Süßkartoffel-Bratling, gebratenes Gemüse, Salat, Gurken, Zwiebeln,Tomate und Guacamolecreme
13,80 EUR
Beilagensalat mit Balsamico-Senf Dressing
Frischer, knackiger Salat, verfeinert mit
einem würzigen Balsamico-Senf Dressing.
6,30 EUR
Hausgemachter Coleslaw Salat
Cremiger, hausgemachter Coleslaw als
ideale Beilage – frisch und aromatisch.
5,30 EUR
Caesar Salat mit Croutons & Parmesan
Klassischer Caesar Salat mit knackigen Croutons
und frisch geriebenem Parmesan.
Ohne Zusatz: 12,40 EUR
Mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet: 16,50 EUR
Mit 2 gegrillten Riesengarnelen: 24,10 EUR
Frischer Marktsalat
mit gratiniertem Ziegenkälse,
dazu Rote Beete und Walnüsse
18,70 EUR
Classic Fries
Knusprige Pommes Frites
5,10 EUR
Steakhouse Fries
Rustikale Pommes mit einer dezenten Würze,
ideal zu jedem Steak.
5,10 EUR
Country Wedges
Hausgemachte Kartoffelspalten,
außen knusprig und innen zart.
5,10 EUR
Süßkartoffeln Fries
Leicht süßliche, knusprige Süßkartoffelpommes.
5,90 EUR
Baked Potato mit Sour Cream
Gebackene Kartoffel,
serviert mit cremiger Sour Cream.
5,90 EUR
Chilli Cheese Fries
Pommes Frites verfeinert mit würzigem Chilli und geschmolzenem Käse.
7,90 EUR
Speckbohnen
Frische grüne Bohnen,
veredelt mit knusprigem Speck.
5,90 EUR
Maiskolben
mit hausgemachter Kräuterbutter
5,80 EUR
Grillgemüse
Bunte, gegrillte Gemüseauswahl, perfekt gewürzt.
5,90 EUR
Gegrillter Pak Choi (Senfkohl)
Zarter Pak Choi, abgerundet
mit einer aromatischen Soja-Sesamsauce.
5,90 EUR
Knuspriges Knoblauchbaguette
Frisch gebackenes Baguette mit intensivem Knoblaucharoma.
4,90 EUR
Mr. Krabs Burger
150g Rindfleisch, Burgersauce, Cheddar Cheese,
Salat, Tomaten & Gurken dazu Classic Fries
10,60 EUR
Piratenteller
Chicken Fingers und Classic Fries
9,60 EUR
Dunkles Schokoladensoufflé
mit Vanilleeis und Sahne
8,30 EUR
Weißes Schokoladensoufflé
mit Erdbeereis und Sahne
9,30 EUR
2 Kugeln Vanilleeis
mit Kürbiskernöl
6,20 EUR
Tartufo Bianco
mit Kalúa-Espresso und Sahne
8,30 EUR
Eisbecher mit 3 Kugeln Eis und Sahne
(Vanille, Schoko, Erdbeere)
6,20 EUR
Schockobrownie/New York Cheesecake
Hauseigene Rezeptur
5,90 EUR
0,2l Chardonnay delle Venezie IGT "Rigattieri"
"Der Harmonische Italiener aus Venetien"
7,20 EUR
0,2l Custoza DOC "Corte Olivi"
"Der leicht sprizige Italiener aus Venetien"
7,60 EUR
0,2l Thörle, Grauburgunder Faß 17 trocken
"Der leichte für zwischendurch"
8,10 EUR
0,2l Primitivo di Salento IGT "Terre del Sole"
"Der lange Italiener aus Apulien"
7,20 EUR
0,2l Nero d´Avola Sicilia DOC "Messer del Fauno"
"Ein sehr vollmundiger Italiener aus Sizilien"
7,60 EUR
0,2l Salice Salentino Riserva DOC "Luce del Sole"
"Ein am Gaumen saftiger Italiener aus Apulien"
8,10 EUR
0,7 l Lugana DOC „Wighel“
Erzeuger:
Weingut Tenuta Roveglia
Leuchtendes Strohgelb mit intensiven Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit schmelziger, ausgeprägter Frucht, saftiger Säure und guter Länge.
Herkunft:
Lombardei, Italien
33,00 EUR
0,7 l Sauvignon Blanc Trentino DOC
„Bottega Vinai“
Erzeuger:
Weingut Bottega Vinai
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Der Wein verströmt sortentypisch einen intensiven Duft von Stachelbeere, gelber Paprika, Holunderblüte und Grapefruit. Am Gaumen überzeugt er mit einem eleganten Fruchtspiel, saftig-frischer Säure und einem langen Finish.
Herkunft:
Trentino, Italien
32,00 EUR
0,7 l Chardonnay Terre di Chieti IGT „Rue di Pane“
Erzeuger:
Weingut Spinelli
Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt einen feinen Duft von Blüten und reifen Birnen. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Eleganz, lebendige Säure und einen saftigen Abgang.
Herkunft:
Abruzzen, Italien
23,00 EUR
0,7 l Marani Bianco Veronese IGT
Erzeuger:
Weingut Sartori
Sattes, kräftiges und brillantes Strohgelb. Intensiver Duft von Apfel, Birne, Mango, Papaya, Ananas und feinen Vanille-Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein knackig mit frischer Säure und einem harmonisch-frischen Abgang.
Herkunft:
Venetien, Italien
31,00 EUR
0,7 l Sevilen Majestik
Erzeuger:
Weingut Sevilen
Der Wein präsentiert sich in einer edlen, blassen Farbe und überrascht mit sofort erkennbaren Fruchtaromen. Vollmundig und stark aromatisch, besticht er durch einen ausgeprägten Körper, in dem Noten von Grapefruit und tropischen Früchten harmonisch eingebunden sind. Ein sehr langer, ausgewogener Abgang rundet das Profil ab.
Herkunft:
Ägäis, Izmir, Türkei
29,00 EUR
0,7 l Doluca Antik
Erzeuger:
Weingut Villa Doluca
Doluca Antik Weiß ist ein bekannter türkischer Wein, der eine perfekte Mischung aus der aromatischen, saftigen Rebsorte „Narince“ und dem kraftvollen, lebendigen „Emir“ darstellt. Während Narince in Tokat angebaut wird, stammt Emir aus Kappadokien. In französischen Eichenfässern reift der Wein acht Monate lang zu einem charakteristisch starken und geschmeidig vollen Körper. Abgerundet wird das Profil durch Aromen von Melone, Birne und geröstetem Brot.
Herkunft:
Kappadokien/Tokat, Türkei
29,00 EUR
0,7 l "Badilante" IGT Toscana Rosso
Erzeuger:
Weingut Podere414
Dichter, rubinroter Kern mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Kirsche und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine intensive, elegante Frucht mit feiner Säure, stützenden Tanninen und guter Länge im Abgang.
Herkunft:
Toskana, Italien
39,00 EUR
0,7 l Chianti DOCG Riserva
Erzeuger:
Weingut Villa Pucchini
Tiefes, kräftiges Rubinrot. Das Bukett präsentiert Aromen von schwarzen Beeren, Pflaume, Kirsche, Vanille, Veilchen und leichten Röstaromen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit samtig-weicher Textur, gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen, begleitet von fruchtbetonter Länge.
Herkunft:
Toskana, Italien
31,00 EUR
0,7 l Merlot Sicilia DOC
Erzeuger:
Weingut Colombo Bianca
Dichtes Rubinrot, das ausgeprägte Aromen von Pflaume, Wildkirsche und Waldbeeren entfaltet. Mit feiner Säure und weichen, warmen Gerbstoffen zeigt sich der Wein harmonisch und lang im Abgang.
Herkunft:
Sizilien, Italien
27,00 EUR
0,7 l Manga Del Brujo Calatayud DO
Erzeuger:
Weingut Bodega San Gregorio
Dichtes Rubinrot mit intensiven Aromen von Pflaume, Wildkirsche und Waldbeeren. Der Wein besticht durch feine Säure und weiche, warme Gerbstoffe, die in einem harmonischen und langen Abgang münden.
Herkunft:
Calatayud, Spanien
49,00 EUR
0,7 l "Carmelo Rodero"
Crianza Ribera del Duero DO
Erzeuger:
Weingut Bodegas Rodero
Leuchtendes Rubinrot mit zarter Randaufhellung. Der Wein zeigt eine kräftige Aromatik von Maulbeere, Pflaume und Cassis, ergänzt durch würzige, rauchige Noten von Tabak, Kaffee und Kakao sowie feine Röstaromen. Im Geschmack überzeugt er durch ein komplexes Fruchtspiel, feine Würze, gut eingebundene saftige Säure und elegante, feinkörnige Tannine – ausgewogen, elegant und langanhaltend im Finish.
Herkunft:
Ribera del Duero, Spanien
51,00 EUR
0,7 l Kayra Buzbag Klassik
Erzeuger:
Weingut Kayra
Ein in der Türkei sehr beliebtes Cuvée aus den Sorten Öküzgözü und Bogazkere, das die wundervolle Natur Ostanatoliens widerspiegelt. Der Wein besticht durch Kirsch- und Zwetschgenaromen, eine mittlere Tanninhaltigkeit und einen leichten würzigen Charakter, der in einem langen Abgang mündet.
Herkunft:
Elazığ, Ostanatolien, Türkei
31,00 EUR
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