KÖSTLICH, GEMÜTLICH, EINZIGARTIG

Unsere Speisekarte

Spezialitäten des Hauses

Frisches Tatar vom Rinderfilet
100g handgeschnitten mit Eigelb,

Knoblauchbaguette, Kapernäpfel und Sourcream

17,70 EUR

Feuer & Flamme Spareribs

(ca. 7Std. im Hauseigenen Smoker geräuchert)

Zarte Spareribs mit unserer hausgemachten BBQ Sauce und kleinem Coleslaw Salat

16,00 EUR/22,50 EUR

(Vorspeise/Hauptgericht)

Dry Aged Tomahawk Steak

ca. 1000gaus Irland.Mit Kräuterbutter,

Chimi Churri und Beilagensalat

78,50 EUR

Premium Simmentaler Rinderfilet

200g aus Deutschland mit Kräuterbutter und Beilagensalat.

41,50EUR

Premium Rinderfilet

200g aus Irland mit Kräuterbutter und Beilagensalat.

41,50EUR

Adana Grillteller

200g Hüftsteak, Adana Spieß 150g (Fleischspieß türkischer Art pikant 100% Rind),

Tursu (eingelegtes Gemüse), gegrillte Tomate mit Kräuterbutter, Ajvar (Pikant-scharfer Paprika-Gemüsesauce) und Beilagensalat.

35,50EUR

Asia Steak

200g Hüftsteak in Soja-Sesamsauce mariniertmit Asiatischer Kräuterbutter und Beilagensalat.

28,00EUR

Unsere Service-Mitarbeiter geben ihnen gerne Auskunft zu Zusatzstoffen undAllergenen.

Steaks(Argentinien)

200g Hüftsteak

Zartes und saftiges Hüftsteak, perfekt gegrillt

für ein intensives Geschmackserlebnis.

25,70 EUR

250g Lendensteak (Roastbeef)

Reich an Geschmack und besonders zart – unser Roastbeef überzeugt mit intensiver Fleischstruktur.

31,70 EUR

200g Rinderfilet

Feinstes Rinderfilet, zart und aromatisch, ein Hochgenuss für Fleischliebhaber.

39,00 EUR

300g Ribeye

Üppiges Ribeye mit schöner Marmorierung,

das einen intensiven und vollmundigen

Geschmack bietet.

39,00 EUR

200g Rinderfilet mit Parmesankruste

Edles Rinderfilet, veredelt mit einer knusprigen Parmesankruste – eine harmonische Verbindung von zartem Fleisch und würziger Note.

41,00 EUR

200g Surf & Turf

Eine einzigartige Kombination aus zartem Rinderfilet und 2 gegrillten Riesengarnelen, die zusammen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

49,90 EUR

Wähle zwischen unseren hausgemachten Kräuterbuttervariationen: Classic Kräuterbutter, asiatische Steakbutter oder Chimichurri

Zu unseren Steaks servieren wir einen kleinen Beilagensalat

Burger

Du hast die Wahl zwischen Classic,- Vollkornbrot.

Classic Beef Burger

Classic Burgersauce, Salat,

Tomate, Zwiebeln & Gurken

12,20 EUR

Classic Cheese & Beef Burger

Burgersauce, Cheddar Cheese, Salat,

Tomate, Zwiebeln & Gurken

13,60 EUR


Double Classic Cheese & Beef Burger

Burgersauce, Cheddar Cheese, Salat,

Tomate, Zwiebeln & Gurken

17,50 EUR

Blue Cheese & Beef Burger

Blue Cheese, warme Speckzwiebeln,

Tomate & Rucola

15,50 EUR

Guacamole Classic Beef Burger

Guacamolecreme, Salat, Tomate,

Cheddar Cheese, Zwiebeln & Gurken

14,80 EUR

Camembert & Beef Burger

Camembert, Salat und Preiselbeermayonnaise

14,30 EUR

Barbecue and Beef Burger

Burgersauce, Barbecuesauce,

Cheddar Cheese, Salat, Tomate,

Zwiebeln, Gurken u. Baconchips

15,10 EUR

Chili and Beef Burger

Hausgemachtes Chili, Tortilla Chips,

Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln,

Guacamolecreme und Jalapenos

14,90 EUR

Hot Western and Beef Burger

Röstzwiebeln, Scharfe Westernsauce,

Cheddar Cheese,Salat, Tomate,

Zwiebeln und Gurken

14,10 EUR

Spiegelei, Bacon Beef Burger

Spiegelei, Bacon, Röstzwiebeln, Classic Burgersauce, Salat, Tomate und Gurken

15,70 EUR

Surf and Turf Beef Burger

Gegrillte Garnele, Parmesanchips, Rucola,

Tomate, und Trüffelmayonnaise

19,80 EUR

Pulled Pork oder Pulled Chicken Burger

(ca. 12Std. im Hauseigenen Smoker geräuchert)

Krautsalat, Salat, Tomate, Zwiebeln,

Honey Mustard und Barbeque Sauce

13,90 EUR

Pak Choi Beef Burger

Gegrillter Pak Choi, Salat, Zwiebeln, Tomate,

Cheddar, Mango-Chutney und Honey Mustard

14,90 EUR

Caesar Beef Burger

Beef mit Parmesan und Trüffelöl gratiniert, Romanasalat, Tomate und Caesar Sauce

15,50 EUR

Jakobsmuschel Beef Burger

150g gegrillter Beef, 2 gegrillte Jakobsmuscheln, Salat, Tomate, Limetten-Koriander-Sesam-Soja Mayo und Honey Mustard.

19,50EUR

Serrano Beef Burger

Gegrillter Beef, gebratener Ziegenkäse, Serrano Schinken, gegrillte Mango, Rucolasalat, Tomate,

Gurke, Balsamico-Zwiebeln und Honey Mustard

19,20 EUR

Crispy Chicken Burger

Knusprig panierte Hähnchenbrust, hausgemachte BurgersauceHaselnusspesto, Parmesanchips,

Salat, Rucola und Tomate

14,00 EUR

Chilli Cheese Beef Burger

Honey Mustard, Chilli Cheesesauce, Jalapenos,

Salat, Tomate, Zwiebel und Gurke

14,00EUR

Roastbeef Burger

150g Lauwarmer Roastbeef in Scheiben aus dem Smoker, Salat, Tomate, Zwiebel,

BBQ-Honigmayo und Honey Mustard

18,50EUR

Fisch Burger

RoyalGegrilltes Doraden Filet, gegrillte Zucchini, Salat, Tomate,Orangensenf-Dill Mayo und Honey Mustard.

14,50EUR

Jeder Burger wird mit 150g saftigem, medium gebratenem Rindfleisch von der Metzgerei Boneberger und kleinen Colslaw Salat serviert.

Special Burger

Sucuk Beef Burger

Gegrillter Sucuk ( Knoblauchwurst nach türkischer Art), 150g Beef, Kasar Käse (reifer Schnittkäse türkischer Art), Spiegelei, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Chili-Knoblauchmayo und Honey Mustard.

17,70EUR

Premium Steak & Cheese Burger

100g Rinderfiletstreifen, Cheddarkäse, Sautierte-Thymianzwiebeln und Honig- Barbequemayo.

17,70EUR

Adana Steak Burger

100g Rinderfiletstücke mariniert mit AdanagewÜberschriftürz, gegrillte Zweibel, gegrillte Aubergine, Salat, Tomate und Chili-Knoblauchmayo.

18,20EUR

Vegetarische Burger

Du hast die Wahl zwischen Classic oder Vollkornbrot.

Alle Burger werden mit einem kleinen Colslaw Salat serviert.

Feuer & Flamme Veggie Burger

Gratinierter Ziegenkäse, Grillgemüse, Salat,

Preiselbeermayonnaise und Honey Mustard

15,40 EUR

Orientalischer Veggie Burger

160g Süßkartoffel-Bratling, Minz-Joghurtsauce,

Salat, Paprika, Zucchini und Chili-Knoblauchmayo

15,40 EUR

Pak Choi Veggie Burger

160g Süßkartoffel-Bratling, gebratener Pak Choi,

Salat, Gurken, Zwiebeln,Mango-Chutney

und Honey Mustard

16,40 EUR

Tropical Zypern Burger

100g gegrillter Halloumi Käse, gegrillte Mangostreifen, Rucolasalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln,

Chilli-Guacamolecreme und Honey Mustard

15,40 EUR

Barbecue and Green Falafel Burger

160g Veganer Burgerpatty (Kichererbsen, Erbsen, Zucchini, Spinat) Honey Mustard, Barbecuesauce, Cheddar Cheese, Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurken.

15,50 EUR

Pak Choi and Green Falafel Burger

160g Veganer Burgerpatty (Kichererbsen, Erbsen, Zucchini, Spinat) Mango-Chutney, gebratener Pak Choi, Cheddar Cheese, Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurken.

16,50 EUR

Unser Veganer Burger mit Vollkornbrot

160g Süßkartoffel-Bratling, gebratenes Gemüse, Salat, Gurken, Zwiebeln,Tomate und Guacamolecreme

13,80 EUR

Vorspeisen & Fingerfoods

6 Chicken Wings

mit kleinem Coleslaw

7,70 EUR

Portion knusprige Chicken Fingers

5 Stück mit kleinem Coleslaw Salat &

Honey Mustard Dip

7,70 EUR

Portion knusprige Vegane Nuggets

5 Stück mit Hot Western Dip

7,70 EUR​​​​​​​

Nachos

mit Käse überbacken

dazu Sweet Chili Sauce und Sourcream

7,70 EUR

Hausgemachte knusprige Zwiebelringe

Frisch zubereitete, goldbraun frittierte Zwiebelringe

knackig, würzig und unwiderstehlich

als Snack oder Beilage.

5,70 EUR

Chilli con Carne

mit Nachos und Sour Cream

8,40 EUR

5 Mozzarella Sticks

mit Sour Cream und Sweet-Chilli Sauce

7,70 EUR

Rindercarpaccio vom Filet

mit Rucola und Parmesansplitter

15,60 EUR

12 Chicken Wings

mit Classic Fries und Coleslaw Salat

16,30 EUR

Salate

Beilagensalat mit Balsamico-Senf Dressing

Frischer, knackiger Salat, verfeinert mit

einem würzigen Balsamico-Senf Dressing.

6,30 EUR

Hausgemachter Coleslaw Salat

Cremiger, hausgemachter Coleslaw als

ideale Beilage – frisch und aromatisch.

5,30 EUR

Caesar Salat mit Croutons & Parmesan

Klassischer Caesar Salat mit knackigen Croutons

und frisch geriebenem Parmesan.
Ohne Zusatz: 12,40 EUR

Mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet: 16,50 EUR

Mit 2 gegrillten Riesengarnelen: 24,10 EUR

Frischer Marktsalat

mit gratiniertem Ziegenkälse,

dazu Rote Beete und Walnüsse

18,70 EUR

Beilagen

Classic Fries

Knusprige Pommes Frites

5,10 EUR

Steakhouse Fries

Rustikale Pommes mit einer dezenten Würze,

ideal zu jedem Steak.

5,10 EUR

Country Wedges

Hausgemachte Kartoffelspalten,

außen knusprig und innen zart.

5,10 EUR

Süßkartoffeln Fries

Leicht süßliche, knusprige Süßkartoffelpommes.

5,90 EUR

Baked Potato mit Sour Cream

Gebackene Kartoffel,

serviert mit cremiger Sour Cream.

5,90 EUR

Chilli Cheese Fries

Pommes Frites verfeinert mit würzigem Chilli und geschmolzenem Käse.

7,90 EUR

Speckbohnen

Frische grüne Bohnen,

veredelt mit knusprigem Speck.

5,90 EUR

Maiskolben

mit hausgemachter Kräuterbutter

5,80 EUR

Grillgemüse

Bunte, gegrillte Gemüseauswahl, perfekt gewürzt.

5,90 EUR

Gegrillter Pak Choi (Senfkohl)

Zarter Pak Choi, abgerundet

mit einer aromatischen Soja-Sesamsauce.

5,90 EUR

Knuspriges Knoblauchbaguette

Frisch gebackenes Baguette mit intensivem Knoblaucharoma.

4,90 EUR

Für unsere kleinen Gäste

Mr. Krabs Burger

150g Rindfleisch, Burgersauce, Cheddar Cheese,

Salat, Tomaten & Gurken dazu Classic Fries

10,60 EUR

Piratenteller

Chicken Fingers und Classic Fries

9,60 EUR

Desserts

Dunkles Schokoladensoufflé

mit Vanilleeis und Sahne

8,30 EUR

Weißes Schokoladensoufflé

mit Erdbeereis und Sahne

9,30 EUR

2 Kugeln Vanilleeis

mit Kürbiskernöl

6,20 EUR

Tartufo Bianco

mit Kalúa-Espresso und Sahne

8,30 EUR

Eisbecher mit 3 Kugeln Eis und Sahne

(Vanille, Schoko, Erdbeere)

6,20 EUR

Schockobrownie/New York Cheesecake

Hauseigene Rezeptur

5,90 EUR

WEIßWEINE 0,2L

0,2l Chardonnay delle Venezie IGT "Rigattieri"

"Der Harmonische Italiener aus Venetien"

7,20 EUR

0,2l Custoza DOC "Corte Olivi"

"Der leicht sprizige Italiener aus Venetien"

7,60 EUR

0,2l Thörle, Grauburgunder Faß 17 trocken

"Der leichte für zwischendurch"

8,10 EUR

ROTWEINE 0,2L

0,2l Primitivo di Salento IGT "Terre del Sole"

"Der lange Italiener aus Apulien"

7,20 EUR

0,2l Nero d´Avola Sicilia DOC "Messer del Fauno"

"Ein sehr vollmundiger Italiener aus Sizilien"

7,60 EUR

0,2l Salice Salentino Riserva DOC "Luce del Sole"

"Ein am Gaumen saftiger Italiener aus Apulien"

8,10 EUR

WEIßWEINE (FLASCHE)

0,7 l Lugana DOC „Wighel“

Erzeuger:

Weingut Tenuta Roveglia

Leuchtendes Strohgelb mit intensiven Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit schmelziger, ausgeprägter Frucht, saftiger Säure und guter Länge.

Herkunft:

Lombardei, Italien

33,00 EUR

0,7 l Sauvignon Blanc Trentino DOC

„Bottega Vinai“

Erzeuger:

Weingut Bottega Vinai

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Der Wein verströmt sortentypisch einen intensiven Duft von Stachelbeere, gelber Paprika, Holunderblüte und Grapefruit. Am Gaumen überzeugt er mit einem eleganten Fruchtspiel, saftig-frischer Säure und einem langen Finish.

Herkunft:

Trentino, Italien

32,00 EUR

0,7 l Chardonnay Terre di Chieti IGT „Rue di Pane“

Erzeuger:

Weingut Spinelli

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt einen feinen Duft von Blüten und reifen Birnen. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Eleganz, lebendige Säure und einen saftigen Abgang.

Herkunft:

Abruzzen, Italien

23,00 EUR

0,7 l Marani Bianco Veronese IGT

Erzeuger:

Weingut Sartori

Sattes, kräftiges und brillantes Strohgelb. Intensiver Duft von Apfel, Birne, Mango, Papaya, Ananas und feinen Vanille-Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein knackig mit frischer Säure und einem harmonisch-frischen Abgang.

Herkunft:

Venetien, Italien

31,00 EUR

0,7 l Sevilen Majestik

Erzeuger:

Weingut Sevilen

Der Wein präsentiert sich in einer edlen, blassen Farbe und überrascht mit sofort erkennbaren Fruchtaromen. Vollmundig und stark aromatisch, besticht er durch einen ausgeprägten Körper, in dem Noten von Grapefruit und tropischen Früchten harmonisch eingebunden sind. Ein sehr langer, ausgewogener Abgang rundet das Profil ab.

Herkunft:

Ägäis, Izmir, Türkei

29,00 EUR

0,7 l Doluca Antik

Erzeuger:

Weingut Villa Doluca

Doluca Antik Weiß ist ein bekannter türkischer Wein, der eine perfekte Mischung aus der aromatischen, saftigen Rebsorte „Narince“ und dem kraftvollen, lebendigen „Emir“ darstellt. Während Narince in Tokat angebaut wird, stammt Emir aus Kappadokien. In französischen Eichenfässern reift der Wein acht Monate lang zu einem charakteristisch starken und geschmeidig vollen Körper. Abgerundet wird das Profil durch Aromen von Melone, Birne und geröstetem Brot.

Herkunft:

Kappadokien/Tokat, Türkei

29,00 EUR

ROTWEINE (Flasche)

0,7 l "Badilante" IGT Toscana Rosso

Erzeuger:

Weingut Podere414

Dichter, rubinroter Kern mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Kirsche und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine intensive, elegante Frucht mit feiner Säure, stützenden Tanninen und guter Länge im Abgang.

Herkunft:

Toskana, Italien

39,00 EUR

0,7 l Chianti DOCG Riserva

Erzeuger:

Weingut Villa Pucchini

Tiefes, kräftiges Rubinrot. Das Bukett präsentiert Aromen von schwarzen Beeren, Pflaume, Kirsche, Vanille, Veilchen und leichten Röstaromen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit samtig-weicher Textur, gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen, begleitet von fruchtbetonter Länge.

Herkunft:

Toskana, Italien

31,00 EUR

0,7 l Merlot Sicilia DOC

Erzeuger:

Weingut Colombo Bianca

Dichtes Rubinrot, das ausgeprägte Aromen von Pflaume, Wildkirsche und Waldbeeren entfaltet. Mit feiner Säure und weichen, warmen Gerbstoffen zeigt sich der Wein harmonisch und lang im Abgang.

Herkunft:

Sizilien, Italien

27,00 EUR

0,7 l Manga Del Brujo Calatayud DO

Erzeuger:

Weingut Bodega San Gregorio

Dichtes Rubinrot mit intensiven Aromen von Pflaume, Wildkirsche und Waldbeeren. Der Wein besticht durch feine Säure und weiche, warme Gerbstoffe, die in einem harmonischen und langen Abgang münden.

Herkunft:

Calatayud, Spanien

49,00 EUR

0,7 l "Carmelo Rodero"

Crianza Ribera del Duero DO

Erzeuger:

Weingut Bodegas Rodero

Leuchtendes Rubinrot mit zarter Randaufhellung. Der Wein zeigt eine kräftige Aromatik von Maulbeere, Pflaume und Cassis, ergänzt durch würzige, rauchige Noten von Tabak, Kaffee und Kakao sowie feine Röstaromen. Im Geschmack überzeugt er durch ein komplexes Fruchtspiel, feine Würze, gut eingebundene saftige Säure und elegante, feinkörnige Tannine – ausgewogen, elegant und langanhaltend im Finish.

Herkunft:

Ribera del Duero, Spanien

51,00 EUR

0,7 l Kayra Buzbag Klassik

Erzeuger:

Weingut Kayra

Ein in der Türkei sehr beliebtes Cuvée aus den Sorten Öküzgözü und Bogazkere, das die wundervolle Natur Ostanatoliens widerspiegelt. Der Wein besticht durch Kirsch- und Zwetschgenaromen, eine mittlere Tanninhaltigkeit und einen leichten würzigen Charakter, der in einem langen Abgang mündet.

Herkunft:

Elazığ, Ostanatolien, Türkei

31,00 EUR

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